Персональный сайт пользователя
AANNUSHKA
:
AANNUSHKA.www.nn.ru
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет №
119960 зарегистрирован
более 1 года назад
AANNUSHKA
настоящее имя:
АННА
Портрет заполнен на
65 %
Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Уровни
AANNUSHKA на других форумах
- сейчас просматривают портрет - 0
- зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 23
Просмотреть или сохранить оригинал: БОЛЬШОЙ ВЫБОР ПОСУДЫ ИЗ ЧУГУНА!!!!
СБОР
www.nn.ru/community/sp/stroi...h.html#252874578
СТОП 14.03
____________________________________________________________
Как обработать чугунную сковороду перед первым использованием?
⠀
Для чего необходимо прокаливать сковороду из чугуна перед первым использованием?
⠀
✅ Для того чтобы чугунная посуда не ржавела во время транспортировки и хранении на складах и в магазине её покрывают специальным защитным слоем. Это защитное покрытие необходимо удалить при помощи промывки с моющими средствами и прокаливанием.
✅Обработка новой чугунной сковороды перед использованием создаёт защитный слой, он является антипригарным покрытием и защищает поверхность от ржавчины.
⠀
Делимся тремя способами прокаливания:
1️⃣ На плите с солью
Сковороду промыть с моющим средством и высушить насухо. В сковороду насыпать соль, толщиной в 1 сантиметр и прокаливаем при максимальной температуре 15-20 минут. Возможно присутствие неприятного запаха. Далее в сковороду залить подсолнечное масло так, чтобы покрыло дно. Оставить на большом огне на 20-25 минут. После процедуры масло слить, сковороду ополоснуть, без применения моющих средств, и протереть насухо.
⠀
2️⃣ Прокаливание с помощью масла
Этот способ аналогичен первому только вместо соли наливают подсолнечное или оливковое масло. Прокалите на среднем огне около 20-30 минут. Дайте немного остыть, затем слейте масло и протрите поверхность бумажным полотенцем или любой другой тряпочкой.
⠀
3️⃣ Прокаливание сковороды в духовом шкафу
Тщательно отмыть сковороду с мыльным раствором для посуды. Насухо протереть рабочую поверхность. Х/б ткань пропитать небольшим количеством подсолнечного масла. Хорошо промазать пропитанной тканью чугунную сковороду. В разогретый духовой шкаф (180-200 градусов) отправить смазанную сковороду дном вверх. Прокалить её в течении часа.
Через час духовку выключить. Сковороду оставить там до полного остывания.
www.nn.ru/community/sp/stroi...h.html#252874578
СТОП 14.03
____________________________________________________________
Как обработать чугунную сковороду перед первым использованием?
⠀
Для чего необходимо прокаливать сковороду из чугуна перед первым использованием?
⠀
✅ Для того чтобы чугунная посуда не ржавела во время транспортировки и хранении на складах и в магазине её покрывают специальным защитным слоем. Это защитное покрытие необходимо удалить при помощи промывки с моющими средствами и прокаливанием.
✅Обработка новой чугунной сковороды перед использованием создаёт защитный слой, он является антипригарным покрытием и защищает поверхность от ржавчины.
⠀
Делимся тремя способами прокаливания:
1️⃣ На плите с солью
Сковороду промыть с моющим средством и высушить насухо. В сковороду насыпать соль, толщиной в 1 сантиметр и прокаливаем при максимальной температуре 15-20 минут. Возможно присутствие неприятного запаха. Далее в сковороду залить подсолнечное масло так, чтобы покрыло дно. Оставить на большом огне на 20-25 минут. После процедуры масло слить, сковороду ополоснуть, без применения моющих средств, и протереть насухо.
⠀
2️⃣ Прокаливание с помощью масла
Этот способ аналогичен первому только вместо соли наливают подсолнечное или оливковое масло. Прокалите на среднем огне около 20-30 минут. Дайте немного остыть, затем слейте масло и протрите поверхность бумажным полотенцем или любой другой тряпочкой.
⠀
3️⃣ Прокаливание сковороды в духовом шкафу
Тщательно отмыть сковороду с мыльным раствором для посуды. Насухо протереть рабочую поверхность. Х/б ткань пропитать небольшим количеством подсолнечного масла. Хорошо промазать пропитанной тканью чугунную сковороду. В разогретый духовой шкаф (180-200 градусов) отправить смазанную сковороду дном вверх. Прокалить её в течении часа.
Через час духовку выключить. Сковороду оставить там до полного остывания.
