AANNUSHKA

Кокос замороженный fedsp.com/catalog/food/dieti...7092738-96338469

Таискии суп на кокосовом молоке

Обычно в таких рецептах полно ингредиентов, которые невозможно нигде наити? Этот суп исключение!

Сохраняите и пробуите !

Ингредиенты:
~Рис - 250 гр
~Масло - 2 ст.л
~Креветки очищенные - 400 гр
~Чеснок - 2 зубчика
~Луковица - 1 шт
~Красныи перец - 1 шт
~Имбирь тертыи - 1 ст.л
~Паста карри - 2 ст.л
~Кокосовое молоко - 300 мл
~Овощнои бульон - 700 мл
~Сок 1 лаима
~Кинза нарезанная - 2 ст.л
~Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1) Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке; отложите в сторону.
Растопите масло в большои кастрюле на среднем огне. Добавьте креветки, соль и перец по вкусу. 2) Тушите, периодически помешивая, до розового цвета, около 2-3 минут; отложите готовые креветки в сторону.
3) Добавьте чеснок, лук и болгарскии перец в кастрюлю. Варите, периодически помешивая, до готовности, около 3-4 минут. Добавьте имбирь и еще раз перемешаите.
4) Добавьте пасту карри и хорошо перемешаите около 1 минуты. Постепенно добавьте кокосовое молоко и овощнои бульон и варите, постоянно помешивая, около 1-2 минут.
5) Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 8-10 минут.
6) Добавьте креветки, сок лаима и кинзу. Подаваите с рисом на стол!

Замороженный кокос для приготовления кокосового молока ( рецепт приготовления в карточке товара)
fedsp.com/catalog/food/dieti...7092738-96338469